瓶頸期突破似乎有進展!?
最近腳痛到不行，連走路、有時候甚至坐著都會痛
讓我有點嚇到，有點不敢再運動了......
慢慢改成少量多餐之後，
頭暈的狀況比較好一點
有一些菜有作*記號，
因為是自己作的所以熱量可能跟一般的不一樣
食譜集中放在最下面~
喔~然後有時候我會忘記記水喝多少啦XD~
9/29
早餐： 無糖豆漿=150
火腿三明治=230
380卡
午餐： 燙青椒(100g)=20
燙地瓜葉(100g)=20
地瓜(200g)=300
蘋果汁(無糖，約1-2顆蘋果)=100
茶葉蛋=70
510卡
點心： 水梨(300g)=120
麻糬=45
165卡
晚餐： 地瓜(100g)=150
高麗菜(100g)=20
紅蘿蔔(100g)=20
白菜(50g)=10
苦瓜(100g)=20
木耳(50g)=10
豆腐(50g)=5
235卡
宵夜： 香蕉(100g)=90
溫泉蛋=50
140卡
計：1430卡
9/30
早餐： 蛋x2=140
起司x1=60
菇(100g)=20
蔥(100g)=20
生菜(200g)=40
蔓越莓吐司(100g)=250
530卡
(長堤101)
午餐： 馬鈴薯濃湯=200
茶香麵包50g=150
生菜(油醋醬)100g=25
雞腿排300g(去皮)=420
飯=100
890卡
(附餐部分是兩人一起分的，奶酪我試了味道之後不喜歡就直接推給別人吃了XD)
晚餐： 玉米片(10g)=35
無糖豆漿=150
185卡
計：1610卡
喝水：3杯拉拉熊
10/1
早餐+午餐：泡菜鍋*=260
麻油拌麵線*=530
蘿美生菜200g=40
830卡
點心： 堅果
120卡
晚餐： 飯=300
紅蘿蔔150g=30
高麗菜100g=20
白菜150g=30
鯽魚(肉50g+蛋50g)=50+200=250
630卡
消夜： 紅茶300g
150卡
計：1730卡
10/2
早餐： 無糖豆漿=150
玉米片(30g)=110
芭樂(400g)=140
400卡
(便當)
午餐： 飯=300
炒青菜(100g)=20
雞腿=170
蛋捲=70
560卡
晚餐： 青江菜(400g)=80
飯=100
蛋=70
豆渣肉丸*x5=325
575卡
(其實原本的概念是要作"菜飯"，不過我想這個比例看起來比較像是"飯菜"XDDDD)
計：1535卡
喝水：4杯拉拉熊
10/3
早餐： 豆渣肉丸x2=130
蛋x1=70
生菜300g=60
260卡
(自助餐便當)
午餐： 青江菜(400g)=80
飯=100
炒青菜(100g)=20
雞腿=170
蛋捲=70
490卡
400g燙青江菜是自備的，因為覺得便當菜太少
晚餐： 飯=300
小卷(150g)=75
洋蔥(100g)=20
白菜(100g)=20
燻雞(50g)=50(以雞胸肉算)
豆皮(50)=100
565卡
計：1315卡
10/4
早餐： (偽)鯷魚沙拉*
430卡
(好啦我知道晚很醜啦~我家就沒好看的碗盤阿！)
午餐： 飯=100
控肉(五花)100g=400
小卷50g=25
青椒(100g)=20
海帶50g(油)=10
白帶魚(100g)=100
655卡
(步道咖啡)
晚餐： 燻鴨胸三明治1/2
(佛卡夏麵包約2厚片200g=400
生菜100g=20
番茄50g=10
燻鴨1片20g=20
起司20g=75
美乃滋約60g=200)
365卡
計：1450卡
10/5
早餐： 燻鴨胸三明治1/2
365卡
點心： 桂圓雜糧麵包
200卡
午餐： 依雷特布丁x1=176
蘋果=200
芭樂=140
416卡
(突然沒有食慾，不想吃東西)
晚餐： 義大利麵50g=200
地瓜葉150g=30
鯛魚x1=80
溫泉蛋=50
360卡
點心： 下一鍋水煎包(小，菜多)
150卡
計：1491卡
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泡菜鍋：
泡菜100g=30
鯛魚x1=80
豆腐約100g=50
高麗菜100g=20
味噌20g=40
韓式辣醬20g=40
蒜頭x2
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260卡
將味噌、辣醬下鍋炒香後，加入泡菜、蒜頭及少量的水煨煮
再將其他食材放入一起煮至入味。
泡菜真的很低卡，一整鍋才260卡，減肥好夥伴！
麻油拌麵線：
麻油4匙(約20g)=180
麵線100g=350
蒜末、蔥末
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530卡
豆渣肉丸：(高爾夫球大小，共23顆)
豬絞肉(瘦)650g=1170
豆渣150g=135
醬油400g=200(含滷汁)
蔥200g=40(量算多)
九層塔(少量，為了清冰箱的XD)
胡椒、鹽、太白粉
辣椒
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1545/23≒65/顆
絞肉、豆渣、九層塔、蔥混合
(九層塔、蔥切珠切末)
加入醬油、胡椒、鹽等調味，醬油主要是上色，不須加太多
太白粉可加可不加，加了是為了幫助丸子成形，因為加豆渣不易生筋
作成丸狀後以平底鍋略微煎表面，放入滷汁至完成(水、醬油、辣椒未切)。
偽鯷魚沙拉：
蘋果200g=100
蛋x1=70
美乃滋5g=32
芥末(略)
小魚干(30g)=90
青椒100g=20
堅果=120
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430卡
蘋果、青椒切丁後，和小魚干、堅果、美乃滋、芥末混合拌勻，
(美乃滋、芥末一個人味道加入適當份量即可，
主要是因為小魚干和青椒味道較重，因此加入芥末平衡味道
所以不建議加太多)
蛋放入水中煮熟後切丁鋪上，再加一些美乃滋完成。
(蛋不一起拌是怕會弄得髒髒的)
要講一下會做這個沙拉其實是因為我媽在菜市場買了一堆小魚干
但因為是"炸過的"，所以放了好多天沒人要吃
(我爸嫌太硬，我媽吃素，我哥討厭腥味，我嫌油)
覺得浪費所以我把小魚干丟進水裡煮過後，去掉外層的粉，
變成了原本的小魚干使用~~~
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